Открыть категории
Назначение
Закрыть список категорий
Основные отличия и требования
Кулинарная нить – это необходимая вещь на кухне для любителей готовить. Ее изготавливают из прочных материалов, разрешенных к применению в кулинарии. Чаще всего для этих целей используют хлопок, бумагу, джут, вискозу, лен или капрон. Кулинарный шпагат представляет собой крученую нить диаметром 1-5 мм для одноразового применения. Используют шпагат для запекания и копчения мяса, рыбы, сыров, а также при заморозке полуфабрикатов для придания им нужной формы. Нить используют в домашней кулинарии, а также на промышленном производстве колбас, сосисок, мясных и рыбных деликатесов.